杜甫（712－770），字子美，自号少陵野老，世称“杜工部”、“杜少陵”等，汉族，河南府巩县（今河南省巩义市）人，唐代伟大的现实主义诗人，杜甫被世人尊为“诗圣”，其诗被称为“诗史”。杜甫与李白合称“李杜”，为了跟另外两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别开来，杜甫与李白又合称“大李杜”。他忧国忧民，人格高尚，他的约1400余首诗被保留了下来，诗艺精湛，在中国古典诗歌中备受推崇，影响深远。759-766年间曾居成都，后世有杜甫草堂纪念。
青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。
入鼎资过熟，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。
经齿冷于雪，劝人投此珠。愿随金騕褭，走置锦屠苏。
路远思恐泥，兴深终不渝。献芹则小小，荐藻明区区。
万里露寒殿，开冰清玉壶。君王纳凉晚，此味亦时须。
汝性不茹荤，清静仆夫内。秉心识本源，于事少滞碍。
云端水筒坼，林表山石碎。触热藉子修，通流与厨会。
往来四十里，荒险崖谷大。日曛惊未餐，貌赤愧相对。
浮瓜供老病，裂饼尝所爱。于斯答恭谨，足以殊殿最。
讵要方士符，何假将军盖。行诸直如笔，用意崎岖外。
南纪巫庐瘴不绝，太古已来无尺雪。蛮夷长老怨苦寒，
昆仑天关冻应折。玄猿口噤不能啸，白鹄翅垂眼流血，
安得春泥补地裂。
晚来江门失大木，猛风中夜吹白屋。天兵断斩青海戎，
杀气南行动坤轴，不尔苦寒何太酷。巴东之峡生凌凘，
彼苍回轩人得知。
执契静三边，持衡临万姓。玉彩辉关烛，金华流日镜。
无为宇宙清，有美璇玑正。皎佩星连景，飘衣云结庆。
戢武耀七德，升文辉九功。烟波澄旧碧，尘火息前红。
霜野韬莲剑，关城罢月弓。钱缀榆天合，新城柳塞空。
花销葱岭雪，縠尽流沙雾。秋驾转兢怀，春冰弥轸虑。
书绝龙庭羽，烽休凤穴戍。衣宵寝二难，食旰餐三惧。
翦暴兴先废，除凶存昔亡。圆盖归天壤，方舆入地荒。
孔海池京邑，双河沼帝乡。循躬思励己，抚俗愧时康。
元首伫盐梅，股肱惟辅弼。羽贤崆岭四，翼圣襄城七。
浇俗庶反淳，替文聊就质。已知隆至道，共欢区宇一。
辇路岐山曲，储胥渭水湄。教成提将鼓，礼备植虞旗。
不取从畋乐，先流去杀慈。舜韶同舞日，汤祝尽飞时。
物应阳和施，人知雨露私。何如穆天子，七萃几劳师。
帘栊上夜钩，清列听更筹。忽共鸡枝老，还如骑省秋。
循庭喜三入，对渚忆双游。紫绂名初拜，黄缣迹尚留。
月舒当北幌，云赋直东楼。恩渥迷天施，童蒙慰我求。
迟君台鼎节，闻义一承流。